Ученые предлагают нестандартный инструмент, который может оказаться новым мощным оружием в борьбе с лишними килограммами — ежедневный тест по математике.
Исследователи из Ноттингемского университета обнаружили, что тревожное ожидание перед контрольной по математике повышает уровень гормона стресса кортизола и стимулирует «полезный бурый жир для выработки тепла».
Эксперты напоминают: если вредный белый жир накапливает лишние калории, то «хороший» жир — это бурый жир высвобождает большое количество энергии, сжигает калории и предотвращает увеличение веса. Считается, что бурый жир играет важную роль в обменных процессах. Большее количество наблюдается у людей с меньшим индексом массы тела.
Для целей этого исследования пять женщин прошли короткий математический тест, призванный вызвать легкий психологический стресс. Используя тест слюны для измерения уровня стресса и инфракрасную термографию для отслеживания активности бурого жира, ученые выявили возможную связь между кратковременным стрессом и потерей веса. Сам по себе тест по математике не является стрессором. Таким образом, проявляется его ожидание.
В результате стресса повышается уровень гормона кортизола, что связано с активностью бурого жира и выделением тепла. Ученые призывают к дальнейшим исследованиям активности полезных жиров для разработки более эффективных методов предотвращения ожирения и диабета. Авторы этого исследования отмечают, что хотя легкий стресс может контролировать ожирение, хронический стресс отрицательно влияет на метаболическое здоровье.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.