Диета, разработанная учеными института долголетия университета Южной Калифорнии, замедляет старение.
Перед тестированием 100 участников диета под названием ProLon была протестирована на мышах. Это низкокалорийная диета, содержащая небольшое количество сахара и белка, но богатая полезными растительными жирами. В неё входят фруктовые супы, энергетические батончики, чай и витаминные добавки — от 770 до 1100 калорий в день по сравнению с обычной дневной нормой в 2500 калорий для мужчин и 2000 калорий для женщин.
Исследование основано на многолетних наблюдениях за червями и мухами-дрозофилами. Результаты показали, что снижение потребления калорий продлевает жизнь червей и мух-дрозофил, замедляет старение и связанные с ним заболевания. В экспериментах на мышах диета привела к снижению заболеваемости раком и воспалений, а также увеличению продолжительности жизни.
Результаты клинического исследования с участием 100 участников были аналогичными. Исследователи отметили, что рассматриваемая диета, по-видимому, влияет на старение людей и снижает возрастные факторы риска, такие как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Результаты опубликованы в журнале Science Translational Medicine.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.