Здоровая флора желудочно-кишечного тракта укрепляет иммунитет и держит в тонусе весь организм.
При правильном питании можно позаботиться о флоре кишечника каждый день, который часто становится жертвой нерегулярного и неправильного питания, стрессов, гиподинамии, курения, приема антибиотиков. Именно через него в наш организм поступают полезные вещества – в кишечнике живет около 100 миллиардов «хороших» бактерий. Когда они функционируют должным образом, через них мы получаем витамин К, который регулирует кровяное давление, заботится о правильном пищеварении и укрепляет иммунитет. Потому что 80% наших иммунных клеток находятся в слизистой оболочке кишечника. Вот как о них позаботиться:
Пробиотики
Мы можем получить важные «бактерии» через пищу. Они содержатся в натуральном йогурте, приготовленном по традиционному болгарскому рецепту, квашеной капусте, дрожжах и яблочном уксусе.
Пребиотики
Пребиотики — это неперевариваемые волокна, которые проходят по всей длине желудочно-кишечного тракта без изменений. Таким образом, они стимулируют рост и развитие полезных бактерий в кишечнике. Для этого ешьте цельнозерновые варианты: хлеб, макароны, мюсли, рис.
Чечевица, фасоль, горох, нут, также в виде хумуса, тоже хиты с клетчаткой. Добавьте грецкие орехи, целые или молотые, в разнообразное меню. Женщины должны потреблять 17 граммов клетчатки на 1000 потребляемых калорий, а мужчины 13 граммов на 1000 калорий, советуют специалисты.
Ничего сложного в этом нет. Вы можете проверить это употребив:
- Мюсли с клубникой на завтрак;
- Порция фруктов на обед;
- Фруктовый суп на ужин.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.