Ученые из Института Вейцмана в Израиле обнаружили, что соединение бета-ситостерол, содержащееся в некоторых продуктах питания, способствует снижению тревожности.
Бета-ситостерол содержится в растительных продуктах, включая авокадо, фисташки, оливковое масло, рапс и не только.
Авторы исследования провели серию тестов, чтобы определить, как эти продукты влияют на уровень тревожности. В экспериментах на лабораторных мышах бета-ситостерол показал свою активность, оказывая успокаивающее действие на грызунов.
Исследователи также убедились, что соединение не имеет побочных эффектов. Недавно специалисты обнаружили влияние бета-ситостерола и на человека.
Категории: здоровье и красота.