Австралийские ученые обнаружили, что здоровое питание помогает людям с психическими расстройствами.
Эксперты из Университета Дикинсона провели исследование взаимосвязи между питанием и психическим здоровьем. Они провели эксперимент с 67 людьми, принимающими антидепрессанты и/или посещающими психотерапевта. Первое время волонтеры питались нездоровой пищей — мало овощей, фруктов, много сладостей, мясных полуфабрикатов и соленых продуктов. Затем половина участников перешла на новый режим с упором на оливковое масло, орехи, семечки, яйца, фрукты, овощи, рыбу и говядину.
Три месяца спустя волонтеры выступили с протестом. Оказалось, что люди, которые придерживались здорового питания, улучшили свое психическое здоровье. У 32% симптомы депрессии уменьшились настолько, что врачи отменили диагноз. Для сравнения, среди тех участников, которые не изменили свою диету, улучшение произошло только у 8%, и то в гораздо меньшей степени. Процессы, вызванные травмой или существующими угрозами, также могут быть спровоцированы злоупотреблением вредной пищей. Пищевые продукты обеспечивают мозг достаточным количеством полезных веществ, необходимых для борьбы с повседневным стрессом.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.