Долгие рабочие дни и сжатые сроки часто приводят к сильному физическому и умственному напряжению. Если ваша повседневная жизнь наполнена стрессом, важно найти способ справиться с ним — с помощью режима упражнений или правильной диеты. По мнению японских экспертов, употребление чая маття имеет ряд преимуществ для здоровья, в том числе снижает тревожность.
Маття — это молотый порошок, приготовленный из свежих листьев чайного растения Camellia sinensis, выращенного почти полностью в тени.
В целях этого исследования эксперты из Университета Кумамото также подвергли мышь сложному тесту в стрессовом лабиринте для животных. С помощью теста исследователи обнаружили, что тревожность мышей снижалась после того, как им давали экстракт маття или порошок маття.
По мнению ученых, успокаивающий эффект чая обусловлен механизмами, активирующими дофамин и серотониновые рецепторы, которые играют роль в поведении, связанном с тревогой.
«Хотя необходимы дальнейшие исследования, результаты этого исследования показывают, что чай маття, который годами использовался в качестве лекарственного средства, может приносить пользу людям», — говорит Юки Курауичи из исследовательской группы.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.
