Хмель, из которого варят пиво, полезен для мозга, поскольку способен улучшить концентрацию и ускорить мыслительный процесс. Японские ученые обнаружили, что употребление хмеля также снижает стресс и улучшает настроение. Добровольцы, принимавшие такие добавки, лучше запоминали и лучше решали математические задачи.
По результатам ученых из Университета Хантендо горькая хмелевая кислота, известная как MNBA, может применяться против деменции. Они обнаружили значительное улучшение когнитивных функций после 12 недель приема добавок.
Ученые работали со 100 здоровыми добровольцами в возрасте от 45 до 69 лет с избирательным снижением когнитивных функций, определяемым как ухудшение потери памяти. Некоторые получали плацебо, а другие дополнительно получали MNVA. Их состояние оценивали тестами.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.