Очень часто женщины морят себя голодом, чтобы позволить себе съесть немного углеводов.
В зависимости от того, какие углеводы мы выбираем в пищу, они могут оказаться очень вредной пищей. Наконец, важно также, собираемся ли мы сжигать калории, выполняя физические упражнения.
Новое исследование показывает, связано ли наше ежедневное самочувствие с потреблением углеводов. Каждая десятая женщина сообщает, что ее постоянно преследует чувство вины. Более 40% женщин говорят, что чувство вины часто беспокоит их немного дольше, чем, например, ссора с партнером или пропущенный срок на работе.
Помимо того, что употребление углеводов делает нас счастливыми, каждая десятая женщина признается, что ей пришлось бы долго морить себя голодом, чтобы компенсировать съеденное.
Эти признания заставляют ученых задуматься, действительно ли углеводы настолько вредны? Они действительно наши враги? «Не так давно сложные углеводы считались постоянной частью меню, а в последнее время их просят сделать вредными для здоровья», — говорит Джейн Огден, эксперт по питанию и профессор психологии здоровья.
Она считает, что необходимо доходчиво объяснять людям разницу между простыми и сложными углеводами. Джейн также отмечает, что большинство людей не знают точно, сколько углеводов нужно потреблять и в какое время суток. «Рекомендуемая суточная норма составляет 250 граммов, но когда мы спрашиваем кого-нибудь, знает ли он, сколько, он никогда не сможет ответить», — говорит Огден.
Большинство людей думают, что мы не можем сжигать углеводы после 17:00, а некоторые даже считают, что нам следует полностью исключить их из своего меню, если мы хотим похудеть. «В долгосрочной перспективе людям необходимо сосредоточиться на своем весе», — напоминает Джейн. «Нехорошо исключать все углеводы из нашего меню, чтобы быстрее похудеть. Хорошо худеть постепенно и ничего не терять навсегда. «Сложные углеводы играют важную роль в здоровом питании, и ими не следует пренебрегать», — добавляет она.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.