Новые исследования показывают, что соль не вызывает повышенного кровяного давления, и взаимосвязь между ними гораздо сложнее, чем считалось ранее.
Гипертония — самое распространенное хроническое заболевание в мире. Высокое кровяное давление, известное как «тихий убийца», редко имеет явные симптомы.
Ученые проанализировали данные 8670 взрослых французов. Тезис о том, что соль повышает артериальное давление, «преувеличен».
Цель специалистов – оценить качество жизни и факторы питания по уровню артериального давления. Хоть и не нашли прямой связи, авторы исследования не заметили, что люди с повышенным артериальным давлением потребляли больше соли, чем другие люди. Это означает, что соль по-разному влияет на разных людей. Употребление алкоголя, возраст и индекс телесного жира имеют более сильную связь с высоким кровяным давлением. Употребление большого количества фруктов и овощей снижает кровяное давление
Категории: здоровье и красота, правильное питание.