Употребление одной-двух пинт пива в день может снизить риск инсульта или сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку замедляет ухудшение «хорошего» холестерина.
Специалисты Пенсильванского университета проанализировали данные о потреблении алкоголя среди 80 тысяч здоровых китайцев, наблюдаемые в течение шести лет. Исследователи установили, что со временем уровень «хороших» качеств холестерина снижается, но умеренное употребление алкоголя, и пива в частности, замедляет этот процесс.
Предпочтение более крепким напиткам не имело такого положительного эффекта. Влияние вина недостаточно изучено. Умеренное потребление равно двум пинтам пива в день для мужчин и одной для женщин. Липопротеин высокой плотности (ЛПВП), известный как «хороший» холестерин, обладает свойством помогать удалять бляшки «плохого» холестерина (ЛДП – липопротеинов низкой плотности) в артериях, что снижает риск развития сердечно-сосудистых проблем. Низкий уровень «хорошего» холестерина связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт, напоминают эксперты.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.