Многие хотят, чтобы производители диетических безалкогольных напитков заявляли, что они не содержат много калорий, сахара и жиров. Однако, ученые выяснили, что они делают нас толстыми.
Согласно новому исследованию, опубликованному в выпуске New Atlas, подсластитель сукралоза, используемый в этих продуктах, влияет на стволовые клетки человека, взятые из жировой ткани. Когда они подвергались воздействию концентрации этого мощного подсластителя, эквивалентной 4 диетическим газированным напиткам в день, наблюдалось повышенное отложение капель жира в указанных клетках.
И это было проявлением генов, которые отмечают воспаление и повышенное производство жира. Таким образом, оказывается, что искусственные подсластители не менее опасны для нашей талии, чем другие виды сахаров, содержащиеся в безалкогольных газированных напитках.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.