Люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, богатой зелеными листовыми фруктами и меньшим количеством мяса, имеют больше шансов сохранить остроту ума в пожилом возрасте, сообщает «MedicalExpress».
Строгое соблюдение этой диеты связано с более высокими показателями памяти у людей в возрасте около 80 лет, обнаружили ученые из Эдинбургского университета.
Они изучили психические качества более 500 79-летних мужчин, не страдающих деменцией. Специалисты провели тесты на решение задач, скорость мышления и память. Результаты показали, что когнитивные функции у тех, кто ел в основном фрукты, были более активны у пожилых людей.
Однако маркеры здорового старения мозга, такие как больший объем белого или серого вещества, не различались у людей, которые ели больше фруктов строгой средиземноморской диеты и тех, кто ел иначе.
Категории: здоровье и красота.