Быстрый обмен веществ в первые годы жизни показывает, насколько важен этот период для развития организма и почему неправильное питание в детском возрасте может иметь серьезные последствия.
Обмен веществ быстрее всего происходит у годовалых детей, а у людей старше 60 лет он замедляется, сообщает BBC со ссылкой на исследование международной группы ученых.
Наиболее устойчивый в среднем возрасте — от 20 до 60 лет.
В исследовании приняли участие 6400 человек из 29 стран в возрасте от восьми дней до 95 лет.
Ученые установили, что обмен веществ не ускоряется в подростковом возрасте и во время беременности, но и не ускоряется и не замедляется во время менопаузы.
«Самое удивительное для меня то, что во взрослом возрасте никаких изменений не происходит», — сказал профессор Джон Спикман из Абердинского университета, один из авторов исследования. Он подчеркивает, что столь масштабное изучение обмена веществ на разных этапах жизни человека проводится впервые.
Быстрый обмен веществ в первые годы жизни показывает, насколько важен этот период для развития организма и почему недоедание в детстве может иметь серьезные последствия.
«Когда люди говорят об обмене веществ, они думают о диетах и физических упражнениях, но мы говорим о чем-то гораздо более серьезном. Мы наблюдаем за телом, клетками, их работе», — объясняет профессор Герман Понцер из Университета Дьюка. Он подчеркивает, что он чрезвычайно высок у годовалых детей, но постепенно угасает, став взрослыми.
Полное понимание метаболических изменений может иметь большое значение в медицине.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.