«Daily Mail» сообщает, что джин ускоряет обмен веществ, заставляя организм сжигать больше калорий уже через час после употребления коктейля.
Эффект, скорее всего, обусловлен богатыми антиоксидантами ягодами можжевельника. Они являются естественным мочегонным средством и очень полезны при метеоризме. Можжевельник также уменьшает воспаление артерий. Ученые из Сигулдского университета работали с мышами. Метаболизм грызунов, получавших регулярные дозы джина, ускорился на 17 процентов. Предыдущее исследование, проведенное в 2008 году, показало, что джин-тоник был самым безопасным алкогольным напитком для людей с диабетом 1 типа из-за благотворного воздействия ягод можжевельника на артерии. Однако вся польза джина будет нейтрализована, если коктейль будет приготовлен с тоником с большим количеством хинина или сахара. Чтобы избежать лишних калорий, джин следует разбавлять диетическим напитком, а для большего вкуса добавить розмарин, базилик или кусочек огурца.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.