Согласно шведскому исследованию, стакан сока брокколи каждый день может помочь в борьбе с диабетом.
Согласно исследованию, ежедневный стакан сока из фрукта, восхваляемого как суперпродукт за противораковые свойства, помогает контролировать диабет, а в некоторых случаях — предотвращать заболевание, пишут в журнале «Дейли Экспресс».
Авторы исследования из Лундского университета установили, что химическое вещество сульфорафан, содержащееся в брокколи, оказывает существенное влияние на снижение уровня сахара в крови. По мнению экспертов, это соединение может быть использовано в качестве альтернативы пациентам с ожирением, которые не могут принимать метформин — препарат первого выбора при лечении диабета 2 типа из-за его воздействия на почки.
Эксперты также считают, что употребление брокколи и употребления сока этого фрукта может помочь предотвратить диабет у людей, склонных к этому заболеванию. Это люди с преддиабетом — состоянием, при котором уровень сахара в крови повышен, но недостаточно высок, чтобы считаться диабетом.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.