Ученые из Токийского университета провели исследование и доказали пользу томатного сока, который способствует снижению артериального давления.
Этот продукт способствует снижению уровня гипогликемии — липопротеидов плотности в крови, связанных с «плохим холестерином».
В исследовании приняли участие 184 мужчины и 297 женщин, средний возраст 58 лет. В течение года они потребляли томатный сок. Употребление напитка помогло снизить кровяное давление у 94 участников с гипертонией. У них систолическое артериальное давление снизилось со 141 до 137 миллиметров ртутного столба, а диастолическое артериальное давление с 83 до 80.
Уровень холестерина связан с липопротеидами низкой плотности. У 125 участников уровень упал в среднем со 155 до 149,9 мг на децилитр. Положительный эффект томатного сока не зависел от пола и возраста участников.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.