Ученые из Университета Барселоны, Испания, провели исследование и обнаружили, что грецкие орехи помогают снизить стресс и поддерживают мозг в тонусе.
Оказывается, грецкие орехи особенно полезны молодым людям.
В исследовании приняли участие 63 добровольца в возрасте от 19 до 33 лет. Перед его началом они прошли обследование и определенные тесты.
Во время эксперимента добровольцы ежедневно употребляли арахис, после чего их снова тестировали. После его завершения специалисты отметили улучшение стрессоустойчивости и мозговой активности у испытуемых.
Исследователи отмечают, что благотворное влияние оказывают жирные кислоты, белки и другие важные микроэлементы, содержащиеся в арахисе, а также их отличные питательные свойства.
Категории: здоровье и красота.