Потребление полуфабрикатов увеличивает риск рака толстой кишки

Употребление полуфабрикатов увеличивает риск рака толстой кишки

Врачи из США обнаружили, что постоянное потребление полуфабрикатов и других подобных продуктов повышает риск развития рака толстой кишки на 29 процентов.

Употребление йогурта и других молочных продуктов женщинами снижает этот риск на 27 процентов.

В последние два десятилетия ученых активно интересует, как массово рекламируемые полуфабрикаты и готовые продукты влияют на здоровье человека. Первые наблюдения показывают, что такие блюда негативно влияют на микрофлору, а также способствуют ожирению и многим заболеваниям.

Группа врачей во главе с доцентом Бостонского университета Тафтса Фан Фан Чжан нашла первые доказательства того, что употребление этих продуктов в большинстве случаев приводит к повышенному риску развития опухолей в толстой кишке.

К такому выводу пришли ученые, пронаблюдав за состоянием здоровья более 206 тысяч американских медсестер и медицинских работников.

Добровольцы, участвующие в проекте, проходят регулярные медицинские осмотры, а также информируют врачей о своем рационе и пищевых привычках.

Исследования продолжаются около тридцати лет, за период 3200 случаев рака толстой кишки, что позволяет специалистам определить, как потребление полуфабрикатов влияет на вероятность развития заболевания.

Исследователи разделили участников на четыре группы в зависимости от того, сколько обработанных продуктов они предпочитали.

Анализ показал, что вероятность развития рака толстой кишки у тех, кто употребляет полуфабрикаты, примерно на 29% выше, чем у участников, которые почти никогда не тянутся к ним.

Ученые также установили, что тип переработанной пищи — йогурт и другие молочные продукты не увеличивает, а даже снижает риск развития рака толстой кишки. Однако это характерно только для женщин. Американские специалисты планируют дальнейшие исследования для выяснения причины.

Употребление полуфабрикатов увеличивает риск возникновения толстой кишки рак2

Категории: здоровье и красота

Поделитесь с Друзьями!

фитнес-тренер

👍 Не нужно ходить в спортзал

👍 Не нужно спецоборудования

👍 Более 30 программ тренировок

👍 Тренироваться можно дома