К сожалению, секретного эликсира, гарантирующего долгую жизнь, не существует. Однако, по мнению ряда специалистов, питание играет существенную роль в долголетии при хорошем здоровье. Два фрукта особенно полезны для сердца и легких, пишет «Daily Express».
По словам диетолога Джульет Келлоу и медицинского консультанта доктора Сары Брюэр, преимущества для сердечно-сосудистых заболеваний и здоровья легких, вещества можно получить из перцев и острых перцев. Перец, богатый каротиноидами и витамином С, благотворно влияющими на легкие, и острый перец, содержащий капсаицин, способствует похудению и улучшению здоровья сердца.
Специалисты объясняют благотворное влияние этих двух овощей на здоровье сердечно-сосудистой системы и легких.
Здоровье сердца
Исследования показали, что капсаицин, действующее вещество перца чили, оказывает ряд полезных эффектов на здоровье сердца. Среди них блокировка гена, вызывающего сужение артерий. Это предотвращает сужение кровеносных сосудов и увеличивает приток крови к органу. Капсаицин также предотвращает образование тромбов.
Каротиноиды и витамин С в перце также действуют как мощные антиоксиданты, защищая клетки от повреждений и сужая артерии.
Здоровье легких
Исследования связывают витамин С и каротиноиды с благотворным влиянием на заболевания легких, такие как астма и хроническая обструктивная болезнь легких. Исследования также показали, что диетический витамин С и каротиноиды также снижают риск рака легких.
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что риск развития злокачественных опухолей легких был на 26 % ниже у людей с самым высоким потреблением витамина. Потребление бета-каротина было связано со снижением риска на 34%.
Наибольшая польза от каротиноидов была отмечена у заядлых курильщиков — мужчин, а от витамина С — у курильщиц.
Потеря веса
Содержащийся в остром перце капсаицин помогает сжигать больше калорий, а также подавляет аппетит. Джульет Келлоу и доктор Сара Брюэр рекомендуют есть три или четыре перца в неделю и небольшое количество перца чили для здоровья сердца и легких.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.