Минеральные вещества — это соли металлов, которые необходимы для строения тканей, тем более костной, поддержания постоянства внутренней среды организма, водно-солевого обмена, кислотно-щелочного равновесия, предупреждения эндемических заболеваний.
Виды минеральных веществ
- Макроэлементы (калий, натрий, хлор, кальций, магний, фосфор, сера), поступающие в организм в больших количествах (сотни мг. в сутки).
- Микроэлементы (медь, цинк, селен, кремний, никель, железо, йод, олово, марганец, ванадий и т.д), поступаюшие в очень малых количествах (доли мг.).
Потребность человека в минералах практически целиком обеспечивается при правильном рациональном питании. Бодибилдерам и занимающимся фитнесом рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
Категории: физкультура, фитнес, бодибилдинг, спортивное питание.