Вы прилагаете огромные усилия, чтобы придерживаться определенной диеты, и все равно терпите неудачу?
Не вините себя за отсутствие силы воли. Оказывается, в неудаче виноваты кишечные бактерии, пишет «Daily Mail», ссылаясь на результаты американского исследования.
Ее авторы из Калифорнийского университета Сан-Франциско и университетов Аризоны и Нью-Мексико установили, что кишечные микроорганизмы способны «манипулировать» организмом, чтобы люди потребляли питательные вещества, которые способствуют их лучшему процветанию. Разнообразные микробы имеют разные потребности — одни предпочитают жиры, другие — сахар, в зависимости от ниши, которую они занимают в кишечнике.
Иногда их потребности совпадают с потребностями человека, иногда расходятся. Авторы текущего исследования объясняют, что различные микробы манипулируют пищевыми предпочтениями людей, высвобождая сигнальные молекулы в кишечнике. Поскольку система желудочно-кишечного тракта связана с иммунной, эндокринной и нервной системами, рассматриваемые сигналы достигают головного мозга и влияют на физиологические и поведенческие реакции человека.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.