Согласно результатам небольшого американского исследования, бороться с провалами в памяти можно с помощью какао.
По мнению авторов из Медицинского центра Колумбийского университета в Нью-Йорке, чашка горячего шоколада может стать ключом к предотвращению потери памяти.
Исследователи обнаружили, что благодаря флаванолам в какао всего за три месяца память у 60-летних людей стала такой же, как у людей в 30-40 лет.
По мнению экспертов, это первое прямое доказательство того, что потере памяти можно существенно противодействовать простым изменением питания. Это означает, что чашка какао холодными зимними вечерами может помочь людям предотвратить разрушительные последствия возрастного слабоумия.
К сожалению для сладкоежек, этого нельзя сказать о шоколаде, поскольку он содержит другую форму какао, отличную от той, которая использовалась в этом исследовании. Исследование американских специалистов показывает, что ежедневное употребление напитка, содержащего флаванолы какао, приводит к обращению вспять привычной возрастной потери памяти, вызванной изменениями в области мозга, известной как зубчатая извилина. Эксперты отмечают, что исследование было небольшим, в нем приняли участие всего 37 человек, но их следующая цель — проверить результаты в более масштабном исследовании.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.