Ученые из Университета Беркли в штате Калифорния установили, что очень полезно для здоровья пить грейпфрутовый сок, когда мы употребляем жирную пищу.
Это помогает нам сбросить лишние килограммы.
Исследователи также обнаружили, что включение этого цитрусового в рацион диабетиков позволяет контролировать уровень сахара в крови без применения лекарств.
Команда доктора Жозефы Наполи провела испытания на экспериментальных мышах. В лабораторных экспериментах, когда грызунам в течение трёх месяцев давали грейпфрутовый сок, они на 18 процентов меньше страдали ожирением при употреблении жирной пищи.
Грейпфрутовая диета, также называемая голливудской диетой, существует с 1930-х годов. При таком режиме перед каждым приемом пищи также выпивают стакан грейпфрутового сока. Таким образом, помимо снижения веса, сохраняется более низкий уровень сахара в крови и уровень инсулина.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.