Исследователи из Ланкастерского университета, Великобритания, обнаружили, что запах еды действует как «машина времени» и помогает пожилым людям восстановить забытые воспоминания, пишет журнал «HCI — Human Computer Interaction».
В исследовании приняли участие 12 пожилых добровольцев. Авторы собрали 72 воспоминания, половина из которых связана с едой.

По мнению исследователей, полученные результаты могут помочь в исследовании деменции и попросили найти способы борьбы с ней — например, создание мультисенсорных средств памяти, которые облегчают жизнь пожилым людям.
Категории: физкультура, здоровье и красота.