Омолаживающий эффект, стимулятор иммунитета и эликсир для стройной фигуры. В чем польза сока сельдерея.
Если вы следите за такими звездами, как Кэти Холмс, вы наверняка часто сталкиваетесь с зеленым напитком.
И тому есть причина. Сок сельдерея — суперфуд. Содержащиеся в нем вещества помогают иметь красивую кожу и предотвращают образование морщин. Кроме того, он также способствует похудению и поддерживает тело в тонусе.
Вот почему сок сельдерея так полезен
Одним из достоинств сельдерея является его низкая калорийность и жирность. В 100 граммах содержится всего 18 килокалорий и 0,2 грамма жира — идеальный завтрак для всех приверженцев низкоуглеводной диеты.
Кроме того, сельдерей богат вторичными растительными веществами, развивающими антиоксидантную активность в организме, такие как витамины А, В, С и Е, а вместе они укрепляют защитные силы организма и поддерживают иммунную систему в ее естественной работе. Благодаря эфирным маслам и горьким веществам, содержащимся в сельдерее, зеленый плод обладает антибактериальным, противовоспалительным, обезвоживающим, стимулирующим пищеварение и успокаивающим желудок действием.
Как приготовить сок из сельдерея
Необходимые ингредиенты на 1 напиток:
- 1 пучок свежего сельдерея
- 1 огурец и 1 яблоко (по желанию)
Приготовление
Сельдерей вымойте, очистите и отделите отдельные стебли. Воспользуйтесь маленькой соковыжималкой и пейте сразу после отжима.
Если чистый сок сельдерея кажется вам слишком интенсивным, можно освежить и разбавить его огурцом или яблоком.
Хорошо начать с меньшего стакана от 100 до 200 миллилитров, чтобы желудочно-кишечный тракт мог привыкнуть к травяному напитку. Заядлые любители зеленого сока могут наслаждаться до 500 мл напитка каждый день. Чтобы он работал, лучше всего использовать его утром в течение примерно 30 минут перед завтраком.
Категории: здоровье и красота, правильное питание.