Каждый летом, когда начинается жара, СМИ забрасывают нас одними и теми же глупыми советами, как защититься от жары.
На самом деле есть только один путь: снизить температуру окружающей среды или помочь нашему организму остыть. С первым вариантом все понятно. Нам нужно подняться на гору, искупаться в воде – морской, речной, бассейне или даже прохладной ванне. Однако, когда эти средства по тем или иным причинам недоступны, мы должны помочь нашему организму остыть.
Тепло – продукт самой жизни, обмена веществ в организме человека, без него мы не можем существовать. Оно высвобождается в митохондриях клеток и является продуктом окислительных процессов, поддерживающих их жизнь. Все-таки придется избавляться от излишеств и не перегреваться. В диапазоне комфорта около 20 градусов и выше тело охлаждается без проблем. Эволюция отточила способность делать это и при более высоких температурах, но когда внешняя температура среды, в которой мы находимся, близка к температуре человеческого тела, 36,37 градусов и даже больше, то есть только один способ охладить вниз: потливость.
Употребление замороженной питьевой воды также частично снижает температуру тела, но употребление 500 миллилитров 10-градусной воды не может значительно снизить температуру у 50- или 100-килограммового человека, используя простую физику и термодинамику. Поэтому, если у вас нет помещения с кондиционером, подвала или бассейна, вам необходимо пить как можно больше жидкости. Столько, сколько хочет тело. Хорошо, что жидкости содержат еще и минералы, ведь они выделяются через пот и могут нарушить электролитный баланс организма.
За счет испарения кожа или легкие охлаждаются, и поэтому наш организм использует единственный доступный способ обеспечить температуру, совместимую с нормальным течением жизненно важных и обменных процессов. Холодный чай, айран, легкий фреш, фруктовый, арбузный, всевозможные минеральные воды обязательно пойдут как манна небесная для вашего перегретого организма. Вопрос алкоголя является спорным. Реакцию своего организма на слабоалкогольное пиво или коктейль может проследить каждый, но вот насчет концентратов сомнений нет: они не рекомендуются.
Крепкий и обильный алкоголь не только вызывает потоотделение, но и дает дополнительную нагрузку на системы организма, с которой при 40 градусах я вообще не справляюсь. Наконец, вечером, когда наступает прохлада, разумный напиток с легкими закусками почти не помешает: все индивидуально и разумные рамки важнее всего.
Категории: здоровье и красота.