Пиво в умеренных количествах полезно для здоровья, согласно крупномасштабному испанскому исследованию.
Команда диетологов изучила влияние большинства алкогольных напитков на здоровье в период с 2007 по 2020 год.
Эксперты пришли к выводу, что в умеренных количествах пиво защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижает риск развития диабета и остеопороза. По их мнению, пользу для здоровья приносят естественные питательные вещества в нем, а не сам алкоголь.
Люди, выпивающие до одной бутылки пива в день, более защищены от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с трезвенниками и субъектами, кто редко бывает трезвым.
Исследование также показало, что мужчины, которые отказались от алкоголя, имели значительно более высокий риск высокого уровня сахара в крови, чем те, кто некоторое время пил пиво. Поэтому специалисты пришли к выводу, что употребление пива в умеренных количествах также может защитить мужчин от диабета.
Пиво также снижает риск переломов костей, утверждают испанские ученые. Соединения, содержащиеся в напитке, взаимодействуют с кремнием в организме человека, что укрепляет кости и зубы.
Алкогольный напиток повышает уровень так называемого хорошего холестерина и регулирует переработку плохого холестерина, что во многом обусловлено антиоксидантами. Благоприятный эффект наблюдается при употреблении не более 50 граммов пива в сутки (500 мг в неделю).
Выводы испанских специалистов опубликованы в специализированном издании «Нутриенты».
Категории: здоровье и красота.