Прежде чем рассказать как принимать казеиновый протеин, рассмотрим что он собой представляет.
Что такое казеин?
Казеин — это белок, который получают путём створаживания молока. Процент казеина в сыром молоке 80 процентов, что характеризует его как высокопитательный продукт. Казеиновый белок относится к «длинным» источникам белка, поэтому, иногда, он просто необходим атлетам, которые регулярно и интенсивно тренируются.
После приёма, казеин в желудке выпадает в осадок и тем самым большее время задерживается в организме и усваивается и питает организм довольно долго, что и нужно для избежания катаболизма мышц при занятиях фитнесом или бодибилдингом.
Дозировка и приём казеина зависит от цели, которую ставит перед собой спортсмен. Также нужно учитывать общее суточное потребление белка.
Как принимать казеиновый протеин при наборе мышечной массы?
Если вы стремитесь набрать мышечную массу, то тогда казеин принимают для избежания катаболизма (разрушения) мышц, в перерывах между приёмами пищи (базовым протеином для наращивания массы является сывороточный протеин). Употреблять казеиновый протеин отдельно при наращивании массы не желательно, казеин должен употребляться вместе с сывороточным протеином. Для набора массы казеин принимается лишь на ночь, в дозировке 30-45 грамм. Есть казеин днём до или после занятий нет смысла, он всё равно не усвоится. Для этого отлично подходит сывороточный протеин.
Как принимать казеин для похудения?
Если вы хотите похудеть, то казеиновый протеин принимается для устранения чувства голода и сохранения мышечной массы. В этом случае казеин едят 2-4 раза в сутки — утром, в перерывах между едой, на ночь. Порция — 20-30 грамм. Энергитическая ценность казеина составляет 360 ккал/100 г, что нужно учесть в рассчёте калорийности суточного питания.
Способы приготовления казеина
Принимают казеиновый протеин в бодибилдинге растворив его в соке, молоке или воде. Нужен миксер или шейкер, так как казеин плохо смешивается. Отличным натуральным продуктом содержащим много казеина является творог. Именно его рекомендуют есть на ночь.
Теперь Вы знаете как принимать казеиновый протеин!
Категории: физкультура, фитнес, бодибилдинг, спортивное питание.