Орехи принадлежат к замечательному классу полезных продуктов для атлетов различных видов спорта, а в особенности огромную роль играют в рационе бодибилдеров или культуристов.
Какую роль играют орехи в бодибилдинге?
Орехи в бодибилдинге и фитнесе обладают рядом полезных свойств. Самое главное, что это превосходный источник белка (протеина). В орехах содержится много витамина Е, необходимого компонента рациона для набора мышечной массы. Витамин Е является превосходным антиоксидантом, что уменьшает влияние свободных радикалов на мышечные волокна и быстрее восстанавливает их после интенсивных тренировок.
Орехи в бодибилдинге, жареные или сырые, можно добавлять в различные блюда: каши, салаты и другие. Наиболее легкоусвояемый витамин Е присутствует в миндале, цинка много содержится в кунжуте, и он несёт огромную пользу для роста ткани клеток и необходим для синтеза белка.
Какие бывают орехи?
Существует много семейств орехов: ореховые (пекан, маньчжурский, грецкий, черный), березовые (турецкий, фундук, лесной), буковые (каштан, желудь, буковый орешек), сумаховые (кешью, фисташка), лецитисовые (бразильский, райский), пальмовые (сайшельский, кокос), протейные (макадамия, гевуина) и так далее.
Макадамия является самым дорогим орехом на планете, стоимость этого ореха на родине дороже сорока евро за килограмм. Орехи в бодибилдинге признаны замечательным источником насыщенных жирных кислот, протеина, незаменимых аминокислот (аргинин, метионин, триптофан, валин и прочие), минеральных веществ и витаминов. Кроме того протеины орехов замечательно переваривается пищеварительной системой людей. Их применяют при дефиците иммунной системы, аллергических болезнях, атеросклерозе, язве.
Как употреблять орехи?
Употребление орехов: в свежем виде, для приготовления масла, в кондитерском деле. В наше время добавляют во все, что только можно придумать: в торты, в шоколадные батончики, печенье, мюсли. Хотя лучше все же употреблять в естественном виде. Ежедневное употребление орехов улучшит обменные процессы, повысит иммунитет, зарядит энергией.
Обязательно ешьте орехи если Вы занимаетесь бодибилдингом, фитнесом или другим видом спорта!
Категории: физкультура, фитнес, бодибилдинг, спортивное питание.