Белок под названием Сестрин может отвечать за многие результаты хорошей тренировки.
Будь то быстрая прогулка по парку или высокоинтенсивные тренировки в тренажерном зале, физические упражнения приносят телу пользу. Но что, если бы вы могли использовать результаты хорошей тренировки, даже не двигая мышцами?
Исследователи мичиганской медицины, изучающие класс природного белка под названием сестрин, обнаружили, что он может имитировать многие эффекты физических упражнений у мух и мышей. Полученные результаты могут в конечном итоге помочь ученым бороться с истощением мышц из-за старения и других причин.
«Исследователи ранее наблюдали, что сестрин накапливается в мышцах после физических упражнений», — сказал Мен Чжин Ким, доктор философии, научный сотрудник кафедры молекулярной и интегративной физиологии. Ким, работая с профессором Джун Хи Ли, доктором философии и группой исследователей, хотел узнать больше о явной связи белка с физическими упражнениями. Их первый шаг состоял в том, чтобы побудить множество мух к тренировкам.
Воспользовавшись нормальным инстинктом мух-дрозофил подниматься и выходить из пробирки, их коллеги Роберт Весселлс, доктор философии и Элисон Суджковски из Университета штата Уэйн в Детройте разработали тип беговой дорожки для мух. Используя его, команда обучала мух в течение трех недель и сравнивала способность бегать и летать обычных мух с теми из мух, которые были выведены, чтобы не иметь способности производить белок сестрин.
«Мухи обычно могут бегать от четырех до шести часов, и за это время способности обычных мух улучшились», — говорит Ли. «Мухи без сестрина не улучшались при физической нагрузке».
Более того, когда они чрезмерно увеличивали содержание сестрина в мышцах нормальных мух, они обнаружили, что эти мухи обладают способностями выше тренированных мух, даже без физических упражнений.
Благотворное воздействие белка сестрина включает в себя не только улучшение выносливости. Без сестрина не хватало улучшенной аэробной способности, улучшенного дыхания и сжигания жира, обычно связанных с физическими упражнениями.
«Мы предполагаем, что сестрин может координировать эти биологические действия, включая или выключая различные метаболические пути», — говорит Ли.
Ли также помог другому сотруднику, Пуре Муньос-Кановес, доктору философии из Университета Помпеу Фабра в Испании, продемонстрировать, что специфичный для мышц сестрин может также помочь предотвратить атрофию в мышце, которая обездвижена, например, когда конечность находится в гипсе в течение длительного периода времени. «Это независимое исследование еще раз подчеркивает, что одного сестрина достаточно для получения многих преимуществ физического движения и физических упражнений», — говорит Ли.
Может ли пищевая добавка с сестрином появиться в ближайшее время?
Ученые до сих пор не знают, как физические упражнения производят белок сестрин в организме. Это очень важно для будущих исследований и может привести к лечению людей, которые не могут заниматься физическими упражнениями.
Категории: физкультура, фитнес, бодибилдинг, спортивное питание.